tisdag 23 oktober 2012

"Syndigt goda" Niia´s Cupcakes

 

 I Forums köpcentrum i Helsingfors säljs helt underbart goda cupcakes som säljs vid en liten fristående disk. Niia´s Cupcakes är helt vegana och "syndigt" goda! De säljs både som stora och små. Vi har nu smakat på Coconut heaven och Creamy Chocolat. Ahhh, behöver jag säga mera? De är fulla av smak och väldigt mäktiga och passar utmärkt om man vill skämma bort sej en vardag...

 Jag tror jag ska skämma bort mina väninnor en dag och bjuda dem på cupcakes - handgjorda och härliga!

Nu såg jag också oranga - passar väl bra i Halloween-tider - eller hur?
 

Den stora och den lilla cupcaken! Supermums ! 
Foton: Helena och Emma

söndag 21 oktober 2012

Halsdukar ... många är långa, många är tjocka och korta

Här ser du den senaste låååååånga halsduken i Novitas vita Teddy. Virkad med 10mm och 8mm virknålar. Enkla halsdukar är härliga att virka - snabbt ! Lägg upp så många luftmaskor du vill ha med en 2 nummer större virknål än du tänker använda. Första varevet fasta maskor följande varv stolpar. Så fortsätter du tills du har halsduken så tjock som du önskar. Sista varvet fasta maskor. - Lätt va? 




Grön Novitas Helen...


Novitas 7-Bröder och gul mohair...


 Novitas Mohair ....


Novitas 7-Bröder regnbåge och svart.... i mormorsrutor



Tjock härlig Movitas Karuselli...
Sätt igång och virka - snart är vintern här....


Ha det gott !
PS. Modellen har en egen blogg: Young and free




fredag 19 oktober 2012

Igen en Irving...


Igen en Irving - den här gången i Novitas 7-Bröder Nostlagi-garn. Virknål 3,5.
Visst är det ett vackert garn?
Nu håller jag på med en  - - -Irving igen. Denna gången i rosa Novita Wool.
Den ska också bli en gåva.
Mönstret är så enkelt så det går bra att virka framför TV:n.


Nedan en detaljbild av picotkanten. Här ser du också den vackra färgen på garnet!


Tyvärr är det en huva under sjalen som gör att fotot ser extra knöligt ut!


Ha det gott i höstens sprakande färger !



onsdag 3 oktober 2012

Plocka äpplen första gången i mitt liv

En härlig varm höstkväll fick vi fara till väninnan och plocka av hennes äpplen! 
Jätte tack !!!
Det blev en härlig upplevelse att få plocka äpplen för mej. Första gången i mitt liv ! Stadsflicka som jag är har jag aldrig fått göra sådant! Klart att det var en underbar upplevelse att få ta frukt direkt från trädet! 
Jag känner med ödmjuk inför naturens sätt att ge så mycket gott! 
Till min församling plockade vi ca 10 kassar med äpplen - oj vad prästparet blev glada !


Ohh, vilka fina äppelträd. Grenarna fullkomligt dignade av äpplen. Fina, härliga maskfria ekologiska äpplen. Och vi fick plocka så mycket vi ville! 
Det här året var ett mycket bra äppelår!


Väninnan plockade i bla den här fina korgen.

Äpplen "rinner" nerför grenarna
 Här plockar jag ..... äpplen !
Skymning har kommit och fotot blev en aning stämningsfullt blå. 

Massor av äpplen blev kvar och mer i träden.
Någon till skulle plocka sedan får hjortarna äta så mycket de orkar...
Vi for hem med bilen bokstavligt fullastad av äpplen. Nu väntar litet äppeljobb...
Men först måste vi göra :

Äppelmums!



Hälften åt vi genast ! Jättegott !
Äpplen i bitar i smörad form
1/2 vatten
2 msk farinsocker
kanel,russin och nötter

ovanpå
1/2 dl socker
2 dl 4 sädeslagsflingor eller havreflingor 
ca 75 gr mjukt smör

Grädda i 200 graders ugn ca 20 min tills den fått fin färg


Jag kommer att testa att göra äppelmos och sätta i frysen - gott blir det till bla gröt o bakverk!


Ha det gott !